Nicht nur die nachhaltige Produktion sondern auch die Nacherntebehandlung von frisch gepflückten Früchten ist maßgeblich für die Qualität, die bei den Konsumentinnen ankommt.
Gutes Obst braucht die richtige Umgebung — auch nach der Ernte. Am Edenhof in Schielleiten/Stubenberg am See lagern wir Frischware unter optimalen Bedingungen: klimakontrolliert, schonend und mit kurzen Wegen in den Handel.
Jede Sorte braucht ihre eigene Temperatur. Unsere Lagerräume sind präzise klimatisiert — von Beeren bis Zitrusfrüchten.
Minimaler Stress für die Ware, maximale Frische beim Empfänger. Schonende Handhabung von der Annahme bis zur Ausgabe.
Ob Tagesware oder längere Einlagerung: Wir haben den Platz und die Infrastruktur für Handelskunden jeder Größe.
Eigene PV-Anlage deckt 99 % unseres Strombedarfs ab. Kurze Transportwege, regionale Partnerschaften, recycelbare Verpackungen.
Am Edenhof in Schielleiten lagern wir Frisches Obst so, wie es sein soll: kühl, sauber und mit dem nötigen Respekt für die Ware. Unser Lager am Edenhof ist das Rückgrat unserer Logistik — der Ort, an dem österreichisches Obst aus eigener Ernte und von unseren Partnerbetrieben zusammenkommt, bevor es weitergeht: an den Großgrünmarkt in Wien-Inzersdorf, zu Supermarktketten, in die Gastronomie.
Durch die unmittelbare Nähe zu unseren Feldern gelangen alle Fruchtsorten in kürzester Zeit vom Erntefeld ins Obstlager. Unsere Kirschen erhalten zudem vor der optischen Sortierung, bei der die Früchte nach Farbe und Größe sortiert werden, eine Eiswasserkühlung, um eine bessere Haltbarkeit zu gewährleisten.
Jede Sorte lagert bei ihrer optimalen Temperatur. Beeren anders als Steinobst, Südfrüchte anders als heimisches Kernobst. Das ist keine Wissenschaft — das ist jahrzehntelange Praxis. Von hier aus koordinieren wir auch die Logistik für unsere Lieferpartner: kurze Wege, verlässliche Abholung, direkter Kontakt. Kein Callcenter, kein Ticketsystem — wir kennen unsere Kunden persönlich. Mit der Photovoltaik-Anlage am Edenhof erzeugen wir 99 % unseres eigenen Stroms. Das hält die Betriebskosten schlank — und die Bilanz sauber.
Der Einsatz modernster Langzeitlagersysteme für Beeren-, Kern- & Steinobstfrüchte, die Nutzung speziell automatisierter Verpackungs- & Sortieranlagen sowie eine sorgfältige und fachgerechte Produkthandhabung von unseren Mitarbeiterinnen steht für unser Obst- & Logistiklager in Stubenberg.
Diese Voraussetzungen ermöglichen uns auf fast jeden Kundenwunsch explizit und effizient einzugehen – nicht zuletzt haben wir dies der geringen Entfernung zu unseren Obstanlagen sowie auch zu unseren streng ausgewählten Produzenten zu verdanken.
„Ohne Fleiß kein Preis“ ist ein altes Sprichwort dessen sich unser Obstlager verschrieben hat. Das ständige Bestreben nach Verbesserung, Perfektion und Effizienz wurde uns mit einem AMAGAP- und einem FSSC-Zertifikat bestätigt (Details siehe Menüpunkt „Zertifikate“).
Wir sind direkt und unkompliziert. Wenn Sie Fragen zu Lagerkonditionen, Sortiment oder Lieferung haben — reden wir. Kein langer Prozess, kein Formular-Dschungel.
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